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Bo & mie - Boulangerie créative de Magali Szekula, Jean-François Bandet

45.40 CHF

Date de parution : 10.2022
Format : Grand Format
Nombre de pages : 220
Résumé : Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné... BO&MIE, la boulangerie la plus créative de Paris, présente plus de 50 recettes mêlant modernité et tradition avec un savoir-faire de qualité. Laissez-vous guider par votre gourmandise, suivez les précieux conseils et lancez-vous dans la boulangerie, la viennoiserie, la pâtisserie et les gâteaux de voyage.

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Réf.	001-9782080264695
EAN	9782080264695

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