Carredueñas Semi-Crianza - 2019

Carredueñas est un grand vin, élaboré avec les meilleurs raisins de nos vignobles situés sur le versant nord et à plus de 700 mètres d'altitude, les vignes entre 18 et 25 ans et le terrain à 35% calcaire, offrent une grande personnalité.

Description

Millésime : 2019
Cépage : 100% Tinto Fino (Tempranillo) CERTIFIÉ BIOLOGIQUE
Terroir : La personnalité du vin est marquée par l'union de deux domaines, celui de Las Águedas à plus de 800 m d'altitude, avec un terrain caillouteux et des vignobles de plus de 60 ans, qui apportent concentration et corps et celui de Carredueñas avec des vignes de 25 ans avec un sol à 35% de calcaire
Alcool : 14,9%
Vue : Robe puissante
Nez : Débit débordant au nez, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de framboise, de mûre et de légères notes épicées
Dégustation : En bouche, il est doux, chaleureux, avec des tanins de raisin vifs. Plus que persistant ... accablant
Elevage : 6 mois en barriques de chêne français et américain
Accompagnement : C'est un vin idéal pour la paella, les viandes rouges, les fromages