Coffret Ice Balls cocktails - Avec 4 moules à glaçons sphériques de Yves Esposito

Date de parution : 10.2018
Auteur(s) secondaire(s) : Isabelle Kanako
Format : Coffret
Nombre de pages : 63
Résumé : Découvrez le nouvel accessoire indispensable des mixologues : des moules permettant de réaliser des glaçons sphériques XXL ! Déposés au fond des verres, ces "ice balls" transformeront totalement l'esthétique de vos boissons tout en les rafraîchissant progressivement. Effet garanti ! 4 moules à glaçons sphériques : les moules se remplissent par le trou situé à leur extrémité. Après un passage de 4 heures au congélateur, ouvrez-les, et vous obtiendrez de superbes sphères glacées. 1 livre de 30 recettes : le chef barman Yves Esposito a imaginé des glaçons aromatisés aux herbes, aux épices, aux fruits, aux sirops et liqueurs afin de pimper tous vos drinks !