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Cuisine asiatique - 500 recettes inratables de Aya Nishimura, Tom Kime, Jody Vassallo

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Vendu par Payot Libraire
Date de parution : 01.2025
Auteur(s) secondaire(s) : Collectif
Format : Grand Format
Nombre de pages : 511
Résumé : Sushis, nems, pad thaï, miso coréen, rouleaux de printemps, porc au caramel... apprenez à réaliser facilement chez vous les plats iconiques de la cuisine asiatique. Tous les gestes techniques sont détaillés et photographiés pour une réussite assurée. Du Japon au Vietnam en passant par la Thaïlande, ce livre sera votre guide pour préparer des plats authentiques et savoureux.
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Réf. 001-9782501188487
EAN 9782501188487
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