Le Gamaret a été créé à Changins en Suisse. C’est un croisement de deux cépages : le Gamay et le Recheinsteiner, très intéressant avec des grappes très lâches qui se maintiennent dans d’excellentes qualités sanitaires.
Ce vin très coloré avec des arômes de fruits rouges, il se distingue par ses tanins souples et élégants. C'est un cépage élevé en fût de chêne, qui vieillit et évolue très bien avec les années.
Il accompagne très bien des mets épicés et viandes rouges.
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