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LES IBERIQUES

Jamón ibérico bellota pata negra Vintage Casalba 100g. Gran Reserva

29.90  CHF

Vendu par Les Ibériques
Jambon ibérique BELLOTA pata negra de la région d'Extremadura, affiné et séché par le Maestro Casalba. L'excellence du jambon pata negra. Il s'agit de pièces sélectionnés (Vintage) et affinés pendant +50 mois à Burgos, fait par un des experts les plus renommés d'Europe. Goût très prononcé. Cochons d'élevage en liberté à Extremadura. Alimentation à base de pâturages et glands (bellotas) exclusivement. Conditionnement 100g. sous vide, coupé au couteau. +50 mois d'affinage (Vintage Gran Reserva), qualité Bellota (label rouge).
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Réf. Q5D-JAM-BELL-CAS-100G
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