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La bière c'est pas sorcier de Guirec Aubert

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Date de parution : 09.2017
Auteur(s) secondaire(s) : Yannis Varoutsikos
Format : Grand Format
Nombre de pages : 192
Résumé : La bière n'aura plus de secret pour vous. La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde. Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s'ouvrent et produisent des bières artisanales. Comment s'y retrouver ? N'est-ce réservé qu'aux geek ? A la méthode C'est pas sorcier, ce livre décrypte et analyse : Comment la bière est fabriquée ; Quels sont ses composants ; Comment brasser sa propre bière ; Comment devenir un sommelier spécialisé en bière.
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Réf. 001-9782501124683
EAN 9782501124683
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