Belle couleur foncée. Goût moelleux avec une petite amertume. Qualité organique supérieure, pour le quotidien. Préparation pure dans un bol au fouet de bambou (chasen). Ou en association avec des aliments.
suggestions: le matin et pour se régénérer • Lattés • Smoothies en cuisine pour donner une touche originale à une entrée ou un plat • Sauces • Poissons • Sauces en dessert • Pâtisserie • Glaces • Cake au matcha minute. Faites plaisir à ceux que vous aimez..
cultivar: assemblage du maître de thé, le chashi
Origine: Japon
** 100% issu de l'agriculture biologique. Conforme aux normes bio japonaises officielles Organic JAS - Japanese Agricultural Standard.
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