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Mon cours d'oenologie en 10 semaines chrono de Marie-Dominique Bradford

33.00 CHF
Date de parution : 10.2017
Format : Grand Format
Nombre de pages : 192
Résumé : Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d'apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir. En 10 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice du site Trois Fois Vin, vous propose un cours d'oenologie surprenant et ludique. - 4 chapitres pour découvrir tout l'univers du vin, de la dégustation aux accords mets et vin, en passant par les cépages et les régions viticoles. - 38 leçons joliment illustrées, avec une approche simplifiée pour une parfaite connaissance des notions de base. - 90 exercices corrigés Des plus simples aux plus complexes, pour vérifier ses acquis et enrichir son apprentissage. - Des exercices de dégustation pour s'entraîner, seul ou entre amis, et progresser dans l'art de la dégustation.
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Réf. 001-9782100768905
EAN 9782100768905
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