Papaye verte

20.50 CHF

La papaye verte n’est pas une variété particulière de ce fruit tropical : il s’agit tout simplement un fruit qui a été récolté avant sa pleine maturité.  C'est l'ingrédient principal de la salade de papaye verte Som Tam, mais on peut aussi la cuisiner comme la courge. La chair de la papaye verte est vert-pâle et ses graines immatures sont blanches. 1 pièce = environ 800g
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Réf. 2795-74347
Taille pièce
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