Catégories
Fleurs Mode & Accessoires Bébé et Puériculture Beauté et Santé Informatique et électronique Alimentation & Boissons Montres & Joaillerie Papeterie Sport Livres, Jeux Bijoux Fantaisie Habitat Jardin & Balcon Ménage & Entretien CBD
Commerces
Localistes Le Bon Genève
Panier
Rechercher
Menu
Compte
main product photo

Pâtisserie végétale de Pierre Hermé

60.70  CHF

Dernier article en stock, commandez vite !

L’article est réservé pour vous pendant 48h dans le magasin sélectionné. Paiement en magasin.

Vendu par Payot Libraire
Date de parution : 11.2023
Auteur(s) secondaire(s) : Sarah Vasseghi, Laurent Fau, Anne Debbasch
Format : Grand Format
Nombre de pages : 256
Résumé : Eternel explorateur de nouvelles techniques et saveurs, Pierre Hermé aime être là où on ne l'attend pas. Ce nouvel ouvrage consacré à la pâtisserie végétale en est la preuve tangible ! Accompagné de Linda Vongdara, il nous invite à le suivre sur le chemin de la gourmandise ultime avec des grands classiques revisités en version végétale et des recettes spécialement conçues pour ce livre : babka, croissant Ispahan, sablé breton, fondant chocolat vapeur, entremets Fleur de Cassis, millefeuille Infiniment Chocolat, macaron Rose des Sables... . Une éblouissante démonstration !
Plus d’information
Réf. 001-9782263184154
EAN 9782263184154
Rédigez votre propre commentaire
Seuls les utilisateurs connectés peuvent soumettre un avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte.
Afin de pouvoir vous présenter nos services de manière optimale, nous utilisons des cookies et des techniques comparables ainsi que des services tiers. Certains d’entre eux sont essentiels au fonctionnement de notre plateforme. D’autres nous permettent d’améliorer constamment nos services et de vous proposer des contenus personnalisés.
Techniquement nécessaires
Cookies nécessaires au fonctionnement du site web. Sans ces cookies, les fonctions critiques du site ne peuvent pas être assurées, comme par exemple la connexion au compte utilisateur ou la protection des formulaires contre les robots.
Analytics
Cookies utilisés dans le cadre de la mesure d'audience. Nous utilisons ces données dans un effort constant d'amélioration de nos offres et services suivant le comportement et les particularités de l’utilisateur. Les services tiers utilisés sont Google Analytics et Facebook.