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Poke bowls de David Japy, Lene Knudsen

13.70 CHF
Date de parution : 01.2017
Format : Grand Format
Nombre de pages : 72
Résumé : Le poke Bowl c'est un bol déjeuner qui associe un poisson cru mariné (le plus souvent thon ou saumon) avec un fruit (en cubes), une céréale (du riz le plus souvent) et un assaisonnement (avec de l'huile de sésame souvent). Quelques recettes : poke bowl thon, ananas, et avocat, poke bowl thon coriandre, poke bowl thon riz noir, poke bowl saumon épicé. C'est le nouveau bol repas "healthy" bon pour le corps et pour le mental. Le bol est hyper simple à faire, hyper joli à regarder, de taille raisonnable pour privilégier des ingrédients de qualité.
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Réf. 001-9782501118873
EAN 9782501118873
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