Veau et Agneau
Veau et Agneau
-
Steak haché de veau - 180gGrande Boucherie du Molard8.64 CHF144g - 216g48.00 CHF / kg -
Vitello Tonnato Maison - 220gGrande Boucherie du Molard16.50 CHF176g - 264g75.00 CHF / kg -
Cordon bleu de veau pané - 250gGrande Boucherie du Molard13.50 CHF200g - 300g54.00 CHF / kg -
Escalope de veau panée - tapée - 200gGrande Boucherie du Molard13.60 CHF160g - 240g68.00 CHF / kg -
Foie de veau en tranche- 200gGrande Boucherie du Molard11.80 CHF160g - 240g59.00 CHF / kg -
Côtelette de veau - 300gGrande Boucherie du Molard20.70 CHF240g - 360g69.00 CHF / kg -
Côtelette de veau - 250gGrande Boucherie du Molard17.25 CHF200g - 300g69.00 CHF / kg
-
Saltimbocca de veau -70gGrande Boucherie du Molard5.53 CHF56g - 84g79.00 CHF / kg -
Rôti de veau dans l'épaule - 500gGrande Boucherie du Molard31.00 CHF400g - 600g62.00 CHF / kg -
Rognon de veau sans graisse - 350gGrande Boucherie du Molard13.65 CHF280g - 420g39.00 CHF / kg
-
Osso bucco de veau-300gGrande Boucherie du Molard14.40 CHF240g - 360g48.00 CHF / kg
-
Filet mignon de veau -500gGrande Boucherie du Molard57.50 CHF400g - 600g115.00 CHF / kg
-
Steak de veau - 500gGrande Boucherie du Molard51.50 CHF400g - 600g103.00 CHF / kg
-
Carré de veau avec os 1500gGrande Boucherie du Molard102.00 CHF1200g - 1800g68.00 CHF / kg
-
18.80 CHF160g - 240g94.00 CHF / kg
-
Jarret d'agneau avec os -300gGrande Boucherie du Molard13.50 CHF240g - 360g45.00 CHF / kg
-
Sauté d'agneau-souris-200gGrande Boucherie du Molard10.80 CHF160g - 240g54.00 CHF / kg
-
Gigot d'agneau entier - 2300gGrande Boucherie du Molard119.60 CHF1840g - 2760g52.00 CHF / kg
-
Côtelette d'agneau filet - 70gGrande Boucherie du Molard4.69 CHF56g - 84g67.00 CHF / kg
-
Selle de gigot d'agneau sans os -600gGrande Boucherie du Molard34.20 CHF480g - 720g57.00 CHF / kg
-
Epaule d'agneau avec os préparée-1300gGrande Boucherie du Molard59.80 CHF1040g - 1560g46.00 CHF / kg
-
Carré d'agneau -450gGrande Boucherie du Molard32.40 CHF360g - 540g72.00 CHF / kg
-
25.90 CHF280g - 420g74.00 CHF / kg
-
21.01 CHF176g - 264g95.50 CHF / kg
-
11.25 CHF144g - 216g62.50 CHF / kg
-
JARRETS DE VEAU SUISSE 2–4 PIÈCES ENV 750GManor FOOD29.63 CHF600g - 900g39.50 CHF / kg
-
9.79 CHF176g - 264g44.50 CHF / kg
-
COQUILLE D’AGNEAU IMPORT ENV 300GManor FOOD17.85 CHF240g - 360g59.50 CHF / kg
-
RACKS D’AGNEAU IMPORT ENV 400GManor FOOD17.80 CHF320g - 480g44.50 CHF / kg
