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Provence de Estérelle Payany
15.50 CHF
Date de parution : 05.2018
Auteur(s) secondaire(s) : Isabelle Brouant, Aline Princet Format : Grand Format
Nombre de pages : 162
Résumé : Pour goûter l'art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis à la daube, cannellonis à la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne... 60 délicieuses recettes pour tous les jours comme pour les fêtes. Préparer des fonds d'artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis... 6 pas à pas illustrés. Mettez du soleil dans votre cuisine !
Auteur(s) secondaire(s) : Isabelle Brouant, Aline Princet Format : Grand Format
Nombre de pages : 162
Résumé : Pour goûter l'art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis à la daube, cannellonis à la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne... 60 délicieuses recettes pour tous les jours comme pour les fêtes. Préparer des fonds d'artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis... 6 pas à pas illustrés. Mettez du soleil dans votre cuisine !
Réf. | 001-9782017042730 |
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EAN | 9782017042730 |
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