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Ramens, pad thaï & cie de Delphine Lebrun, Chiemi Okumoto, Emmanuelle Levesque

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Vendu par Payot Libraire
Date de parution : 01.2024
Auteur(s) secondaire(s) : Collectif
Format : Grand Format
Nombre de pages : 192
Résumé : Rien de mieux qu'un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d'ailleurs ! Voici 100 recettes de ramens japonais, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes ! Ramen au porc haché, pad thaï aux crevettes, phô vietnamien, nouilles de riz sautées au poulet, bouillon de boeuf aux nouilles, nouilles udon aux légumes, bo bun...
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Réf. 001-9782036057050
EAN 9782036057050
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