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Récupération & recyclage pour une cuisine savoureuse zéro déchet - 3001 Gestes simples pour conserver, cuisiner les aliments et leur donner une nouvelle vie de Inès Peyret

30.60 CHF
Date de parution : 11.2019
Format : Grand Format
Nombre de pages : 373
Résumé : Comment conserver Les fruits et les légumes, et les récupérer lorsqu'ils sont un peu "fatigués" ? Comment conserver également le poisson, la viande et autres ? Comment les cuisiner autrement en mets délicieux et incontournables à la manière de certains chefs de cuisine qui utilisent tout, ou presque, comme le faisaient nos grands-mères. Et enfin pour ne pas gaspiller inutilement, comment les recycler intelligemment sans les jeter et leur donner une nouvelle vie (pour vous soigner,vous faire une beauté, nettoyer, jardiner et bricoler ! ) ? Commencez déjà par faire votre liste de courses en n'achetant que ce dont vous avez besoin. Et n'hésitez plus, adoptez quelques gestes écologiques au quotidien et devenez acteur de ta protection de l'environnement : lutter contre le réchauffement climatique commence dans l'assiette ! Ce nouveau dictionnaire de La série A TOUT FAIRE® propose 3001 gestes simples pour conserver tes aliments, les cuisiner autrement, et leur donner une nouvelle vie.
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Réf. 001-9782716317146
EAN 9782716317146
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