actuellement indisponible
Rhums du monde - Histoire, tendances et cocktails de Fabio Petroni, Giovanna Moldenhauer
30.50 CHF
Date de parution : 10.2018
Auteur(s) secondaire(s) : Sophie Loria Format : Grand Format
Nombre de pages : 144
Résumé : Connaissez vous vraiment le rhum ? Ou plutôt les rhums, car cet alcool, qui est né et s'est développé dans les Caraïbes, est aujourd'hui produit dans le monde entier et se caractérise par une incroyable diversité. 41 rhums du monde entier sont passés en revue dans ce livre, de leur histoire à leur méthode de production et de vieillissement, sans oublier leurs caractéristiques (couleur, nez, arômes). Une quinzaine de cocktails complètent ce panorama mondial du rhum.
Auteur(s) secondaire(s) : Sophie Loria Format : Grand Format
Nombre de pages : 144
Résumé : Connaissez vous vraiment le rhum ? Ou plutôt les rhums, car cet alcool, qui est né et s'est développé dans les Caraïbes, est aujourd'hui produit dans le monde entier et se caractérise par une incroyable diversité. 41 rhums du monde entier sont passés en revue dans ce livre, de leur histoire à leur méthode de production et de vieillissement, sans oublier leurs caractéristiques (couleur, nez, arômes). Une quinzaine de cocktails complètent ce panorama mondial du rhum.
| Réf. | 001-9782810425037 |
|---|---|
| EAN | 9782810425037 |
Rédigez votre propre commentaire