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Whisky japonais - La voie de l'excellence de Brian Ashcraft

52.50 CHF
Date de parution : 10.2021
Auteur(s) secondaire(s) : Philippe Beaudoin, Lew Bryson, Yuji Kawasaki
Format : Beau Livre
Nombre de pages : 224
Résumé : Decouvrez : néophyte curieux ou amateur éclairé, vous saurez tout sur la fascinante histoire qui, en moins d'un siècle, a fait du whisky japonais l'un des plus raffinés et des plus appréciés au monde. Visitez avec Brian Ashcraft les meilleures distilleries de l'archipel pour comprendre les facteurs culturels et techniques spécifiques qui ont permis ce tour de force exceptionnel, entre tradition et innovation. Choisissez bien : victime de son succès fulgurant, le whisky japonais peut parfois être rare et cher. Réalisées en totale indépendance des producteurs et des revendeurs, 110 notes de dégustation chiffrées du critique de whisky Yuji Kawasaki vous permettront d'optimiser vos achats et de maximiser votre plaisir. Un seul critère pour ce passionné : la qualité. Des notes qui réservent bien des surprises ! Dégustez : Nikka, Hakushu, Hibiki, Chichibu... autant de noms qui évoquent la perfection du savoir-faire nippon. Rejoignez le cercle des initiés et embarquez pour un voyage gustatif intense et exceptionnel, rythmé par les saveurs classiques ou inattendues du whisky japonais.
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Réf. 001-9782382390023
EAN 9782382390023
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