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Chroniques gourmandes de Maxime Pietri

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Vendu par Payot Libraire
Date de parution : 11.2018
Auteur(s) secondaire(s) : Catherine Tymen, Hervé This
Format : Poche
Nombre de pages : 217
Résumé : Les chroniques de Maxime Pietri suivent autant le rythme des saisons que la géographie de territoires gourmands. Chaque texte donne une recette mais surtout déploie une abondance de vocabulaire sur les produits, les manières de cuisiner, l'histoire des mets, la subtilité des goûts. Les chroniques, d'une verve mordante, sont écrites comme de petites nouvelles.
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Réf. 001-9782889276141
EAN 9782889276141
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