Produits Frais, Viandes et Œufs
Produits Frais, Viandes et Œufs
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Poissons & Fruits de mer
Traiteur
Yogourts & Desserts
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Entrecôte de sanglier -500gGrande Boucherie du Molard26.00 CHF400g - 600g52.00 CHF / kg -
Confiture d'airelles - 200gGrande Boucherie du Molard18.00 CHF160g - 240g90.00 CHF / kg -
Sauce Grand Veneur - 200gGrande Boucherie du Molard19.00 CHF160g - 240g95.00 CHF / kg -
Sauce Poivrade - 200gGrande Boucherie du Molard14.50 CHF160g - 240g72.50 CHF / kg -
Perdreau rouge en plume-250gGrande Boucherie du Molard25.00 CHF -
Faisan coq en plume- 900gGrande Boucherie du Molard30.00 CHF -
Canard sauvage en plume - 400gGrande Boucherie du Molard30.00 CHF -
Ragout de champignons - 100gGrande Boucherie du Molard34.00 CHF80g - 120g340.00 CHF / kg -
Choux rouge - 100gGrande Boucherie du Molard4.21 CHF80g - 120g42.10 CHF / kg -
Marrons glacés - 100gGrande Boucherie du Molard4.22 CHF80g - 120g42.20 CHF / kg
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Pomme Mirza aux airelles - pieceGrande Boucherie du Molard4.20 CHF
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Poire au vin - 1 pièceGrande Boucherie du Molard33.00 CHF80g - 120g330.00 CHF / kg
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Civet de chevreuil Cuisiné -250gGrande Boucherie du Molard31.00 CHF200g - 300g124.00 CHF / kg
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Paté croûte de chasse - 1 trancheGrande Boucherie du Molard4.24 CHF120g - 180g28.27 CHF / kg
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Terrine de lièvre - 1 trancheGrande Boucherie du Molard4.25 CHF80g - 120g42.50 CHF / kg
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Emincé de cerf Cuisiné - 250gGrande Boucherie du Molard32.00 CHF200g - 300g128.00 CHF / kg
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Filet de cerf - 500gGrande Boucherie du Molard42.50 CHF400g - 600g85.00 CHF / kg
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Entrecôte de chevreuil-500gGrande Boucherie du Molard48.00 CHF400g - 600g96.00 CHF / kg
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Rable de lièvre - 700gGrande Boucherie du Molard48.30 CHF560g - 840g69.00 CHF / kg
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Parmigianna - barquette 400gGrande Boucherie du Molard15.20 CHF320g - 480g38.00 CHF / kg
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Salade de Taboule - 200gGrande Boucherie du Molard5.60 CHF160g - 240g28.00 CHF / kg
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Parmentier de boeuf - barquette 400gGrande Boucherie du Molard13.20 CHF320g - 480g33.00 CHF / kg
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Purée de carotte - barquette 350gGrande Boucherie du Molard11.20 CHF280g - 420g32.00 CHF / kg
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Purée de céleri - barquette 350gGrande Boucherie du Molard11.20 CHF280g - 420g32.00 CHF / kg
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Purée d'épinard - barquette 350gGrande Boucherie du Molard11.20 CHF280g - 420g32.00 CHF / kg
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Moussaka - barquette 400gGrande Boucherie du Molard17.20 CHF320g - 480g43.00 CHF / kg
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Terrine de Poisson - tranche 100gGrande Boucherie du Molard8.50 CHF80g - 120g85.00 CHF / kg
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Tomates farcies - pièce 300gGrande Boucherie du Molard9.60 CHF240g - 360g32.00 CHF / kg
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Brochette de filet d'agneau-200gGrande Boucherie du Molard15.00 CHF160g - 240g75.00 CHF / kg
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Duo de foie gras d'oie 2x40gGrande Boucherie du Molard31.00 CHF
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Caviar Prunier - Tradition 50gGrande Boucherie du Molard105.00 CHF
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Duo de foie gras de canard - 2x40gGrande Boucherie du Molard26.00 CHF
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Salade de pomme de terre - 200gGrande Boucherie du Molard4.60 CHF160g - 240g23.00 CHF / kg
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Salade de betterave - 200gGrande Boucherie du Molard4.60 CHF160g - 240g23.00 CHF / kg
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Salade de macédoine de légumes -200gGrande Boucherie du Molard5.60 CHF160g - 240g28.00 CHF / kg
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Terrine campagne - tranche 100gGrande Boucherie du Molard4.20 CHF80g - 120g42.00 CHF / kg
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Pâté croûte campagne - tranche 150gGrande Boucherie du Molard8.25 CHF120g - 180g55.00 CHF / kg
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Pâté croûte Périgord - tranche 150gGrande Boucherie du Molard9.75 CHF120g - 180g65.00 CHF / kg
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Viande séchée de boeuf -200gGrande Boucherie du Molard22.60 CHF160g - 240g113.00 CHF / kg
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Ratatouille - barquette 400gGrande Boucherie du Molard12.80 CHF320g - 480g32.00 CHF / kg
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Gratin Dauphinois - barquette 400gGrande Boucherie du Molard12.80 CHF320g - 480g32.00 CHF / kg
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Lasagne - barquette 400gGrande Boucherie du Molard13.20 CHF320g - 480g33.00 CHF / kg
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Salami Milano -200gGrande Boucherie du Molard16.30 CHF160g - 240g81.50 CHF / kg
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Longeole - 400gGrande Boucherie du Molard12.80 CHF320g - 480g32.00 CHF / kg
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Saucisson Pistaché - 400gGrande Boucherie du Molard15.80 CHF320g - 480g39.50 CHF / kg
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Plateau de Charcuterie - 500gGrande Boucherie du Molard49.50 CHF400g - 600g99.00 CHF / kg
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Foie gras de canard - mi cuit -180gGrande Boucherie du Molard55.00 CHF
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Saumon fumé Balik Overture-200gGrande Boucherie du Molard44.00 CHF
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Jambon cuit à l'os - 200gGrande Boucherie du Molard11.00 CHF160g - 240g55.00 CHF / kg
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Jambon blanc Sélection Molard 200gGrande Boucherie du Molard11.60 CHF160g - 240g58.00 CHF / kg
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Jambon cru -200gGrande Boucherie du Molard14.00 CHF160g - 240g70.00 CHF / kg
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Jambon de Parme - 200gGrande Boucherie du Molard17.60 CHF160g - 240g88.00 CHF / kg
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Steak haché de veau - 180gGrande Boucherie du Molard8.64 CHF144g - 216g48.00 CHF / kg
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Foie gras de canard cru - dénervéGrande Boucherie du Molard66.00 CHF440g - 660g120.00 CHF / kg
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Cuisse de lapin - 180gGrande Boucherie du Molard7.56 CHF144g - 216g42.00 CHF / kg
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Caille désossée farcie - 250gGrande Boucherie du Molard16.00 CHF200g - 300g64.00 CHF / kg
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Jarret d'agneau avec os -300gGrande Boucherie du Molard13.50 CHF240g - 360g45.00 CHF / kg
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Cordon bleu de veau pané - 250gGrande Boucherie du Molard13.50 CHF200g - 300g54.00 CHF / kg
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Escalope de veau panée - tapée - 200gGrande Boucherie du Molard13.60 CHF160g - 240g68.00 CHF / kg
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Foie de veau en tranche- 200gGrande Boucherie du Molard11.80 CHF160g - 240g59.00 CHF / kg
