Boucherie
Boucherie
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Foie gras de canard cru - dénervéGrande Boucherie du Molard66.00 CHF440g - 660g120.00 CHF / kg -
Cuisse de lapin - 180gGrande Boucherie du Molard7.56 CHF144g - 216g42.00 CHF / kg -
Caille désossée farcie - 250gGrande Boucherie du Molard16.00 CHF200g - 300g64.00 CHF / kg -
Jarret d'agneau avec os -300gGrande Boucherie du Molard13.50 CHF240g - 360g45.00 CHF / kg -
Saucisse 100% veau 140gGrande Boucherie du Molard4.40 CHF -
Chipo 100% veau- 30gGrande Boucherie du Molard1.14 CHF24g - 36g38.00 CHF / kg -
Poulet fermier rôti -900gGrande Boucherie du Molard19.00 CHF -
Sauté d'agneau-souris-200gGrande Boucherie du Molard10.80 CHF160g - 240g54.00 CHF / kg -
Gigot d'agneau entier - 2300gGrande Boucherie du Molard119.60 CHF1840g - 2760g52.00 CHF / kg -
Pintade région Bresse - 1800gGrande Boucherie du Molard88.20 CHF1440g - 2160g49.00 CHF / kg
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Poulet fermier Label rouge -2300gGrande Boucherie du Molard56.35 CHF1840g - 2760g24.50 CHF / kg
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Canette région Bresse - 2000gGrande Boucherie du Molard74.00 CHF1600g - 2400g37.00 CHF / kg
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Poulet de bresse-2200gGrande Boucherie du Molard86.90 CHF1760g - 2640g39.50 CHF / kg
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Pigeonneau de Bresse-500gGrande Boucherie du Molard28.50 CHF400g - 600g57.00 CHF / kg
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Poulet fermier GRTA-2300gGrande Boucherie du Molard73.60 CHF1840g - 2760g32.00 CHF / kg
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Coquelet fermier- 500gGrande Boucherie du Molard12.00 CHF400g - 600g24.00 CHF / kg
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Côtelette d'agneau filet - 70gGrande Boucherie du Molard4.69 CHF56g - 84g67.00 CHF / kg
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Selle de gigot d'agneau sans os -600gGrande Boucherie du Molard34.20 CHF480g - 720g57.00 CHF / kg
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Epaule d'agneau avec os préparée-1300gGrande Boucherie du Molard59.80 CHF1040g - 1560g46.00 CHF / kg
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Carré d'agneau -450gGrande Boucherie du Molard32.40 CHF360g - 540g72.00 CHF / kg
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6.25 CHF200g - 300g25.00 CHF / kg
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7.56 CHF144g - 216g42.00 CHF / kg
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25.90 CHF280g - 420g74.00 CHF / kg
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Flocons d'algueMon Petit Marché29.90 CHF
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Fleur des Alpes, le sel gourmet suisseMon Petit Marché8.90 CHF
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Fleur des Alpes sel Gourmet fuméMon Petit Marché9.90 CHF
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Longeole IGP CHMon Petit Marché11.50 CHF
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Saucisson fumé du Palais CHMon Petit Marché12.50 CHF
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Saucisse aux choux CHMon Petit Marché6.80 CHF
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Magret de canard FRMon Petit Marché16.80 CHF
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Poulet entier GRTAMon Petit Marché26.90 CHF
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Emincé de poulet GRTAMon Petit Marché8.80 CHF
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Filet de poulet GRTAMon Petit Marché8.80 CHF
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Steak haché de poulet CHMon Petit Marché6.80 CHF
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Filet mignon de porc CHMon Petit Marché32.80 CHF
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Tranche de cou de porc CHMon Petit Marché6.80 CHF
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Rôti de cou de porc CHMon Petit Marché14.50 CHF
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Côte de porc CHMon Petit Marché10.20 CHF
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Picatta de veau CHMon Petit Marché14.80 CHF
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Viennoise de veau CHMon Petit Marché12.80 CHF
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Cordon bleu de veau CHMon Petit Marché9.20 CHF
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Steack de boeuf GRTAMon Petit Marché9.20 CHF
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Entrecôte parisienne de boeuf CHMon Petit Marché8.80 CHF
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Steak haché de boeuf GRTAMon Petit Marché9.40 CHF
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Boeuf haché GRTAMon Petit Marché14.50 CHF
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Palette de boeuf CHMon Petit Marché16.80 CHF
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Steak haché de veau - 180gGrande Boucherie du Molard8.64 CHF144g - 216g48.00 CHF / kg
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Cordon bleu de veau pané - 250gGrande Boucherie du Molard13.50 CHF200g - 300g54.00 CHF / kg
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Escalope de veau panée - tapée - 200gGrande Boucherie du Molard13.60 CHF160g - 240g68.00 CHF / kg
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Foie de veau en tranche- 200gGrande Boucherie du Molard11.80 CHF160g - 240g59.00 CHF / kg
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Rosbif cuit tranché - en barquette - 170gGrande Boucherie du Molard12.75 CHF136g - 204g75.00 CHF / kg
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Boeuf haché 1 er choix - en barquette - 500gGrande Boucherie du Molard15.50 CHF400g - 600g31.00 CHF / kg
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Hamburger pur boeuf-180gGrande Boucherie du Molard6.12 CHF144g - 216g34.00 CHF / kg
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Carré de porc Pata Negra-2200gGrande Boucherie du Molard217.80 CHF1760g - 2640g99.00 CHF / kg
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Côtelette de veau - 300gGrande Boucherie du Molard22.20 CHF240g - 360g74.00 CHF / kg
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Côtelette de veau - 250gGrande Boucherie du Molard18.50 CHF200g - 300g74.00 CHF / kg
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Viande à fondue bourguignonne-200gGrande Boucherie du Molard15.80 CHF160g - 240g79.00 CHF / kg
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Rôti coeur de rumsteak -500gGrande Boucherie du Molard39.50 CHF400g - 600g79.00 CHF / kg
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Entrecôte de boeuf suisse - Faux filet - 400gGrande Boucherie du Molard31.60 CHF320g - 480g79.00 CHF / kg
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Entrecôte de boeuf suisse - Faux filet - 300gGrande Boucherie du Molard23.70 CHF240g - 360g79.00 CHF / kg
