BELLES FILLES Pinot Noir AOC Genève - 75 cl

Entre vos mains, c’est un vin frais et charmeur qui s’offre à vos sens avec caractère et volupté. Voilà donc un Pinot Noir, un illustre cépage qui produit des vins d’une structure souple et d’un velouté particulier. Sous sa robe d’une intensité modérée dotée de reflets violacés, vous sentirez des arômes puissants de fruits rouges et noirs, puis des notes de fleurs : la framboise, la cerise et la violette. En bouche, l’impression est infiniment séduisante : une attaque souple, des tanins élégants, une belle fraîcheur qui culmine en finale. Pour donner à ce Pinot Noir l’occasion d’exprimer toutes ses saveurs, optez pour des plats de « caractère » : des viandes en sauce, des viandes rôties, et de la cochonnaille.