Bols ramens - 50 recettes de nouilles fumantes de Lene Knudsen
19.10 CHF
Date de parution : 09.2022
Auteur(s) secondaire(s) : David Japy, Arthus Garrigues Format : Grand Format
Nombre de pages : 120
Résumé : Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au boeuf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen... Découvrez également comment choisir ses nouilles, faire sa pâte à gyoza et la plier, ou encore le placard idéal.
Auteur(s) secondaire(s) : David Japy, Arthus Garrigues Format : Grand Format
Nombre de pages : 120
Résumé : Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au boeuf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen... Découvrez également comment choisir ses nouilles, faire sa pâte à gyoza et la plier, ou encore le placard idéal.
| Réf. | 001-9782412081693 |
|---|---|
| EAN | 9782412081693 |
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