actuellement indisponible
Comment bien choisir son fouet ? - Tous les usages et bonnes pratiques des ustensiles de cuisine de Julie Schwob
30.80 CHF
Date de parution : 03.2023
Auteur(s) secondaire(s) : Ivan Peev Format : Grand Format
Nombre de pages : 189
Résumé : Fouet, vide-pomme, épluche-légumes... Comment bien choisir et bien utiliser les ustensiles en cuisine ? Julie Schwob présente dans ce guide très pratique plus de 90 ustensiles classés selon leurs fonctions : découper, mélanger, éplucher, filtrer, dresser ou cuire. Grâce à des fiches illustrées, ponctuées de conseils, d'anecdotes et d'astuces pour un usage détourné, vous ne laisserez plus vos maryses, presse-purées ou volettes à gâteaux dormir au fond de vos placards !
Auteur(s) secondaire(s) : Ivan Peev Format : Grand Format
Nombre de pages : 189
Résumé : Fouet, vide-pomme, épluche-légumes... Comment bien choisir et bien utiliser les ustensiles en cuisine ? Julie Schwob présente dans ce guide très pratique plus de 90 ustensiles classés selon leurs fonctions : découper, mélanger, éplucher, filtrer, dresser ou cuire. Grâce à des fiches illustrées, ponctuées de conseils, d'anecdotes et d'astuces pour un usage détourné, vous ne laisserez plus vos maryses, presse-purées ou volettes à gâteaux dormir au fond de vos placards !
| Réf. | 001-9782080412850 |
|---|---|
| EAN | 9782080412850 |
Rédigez votre propre commentaire