Easy Corée - Bases et recettes incontournables de Luna Kyung

Date de parution : 02.2025
Auteur(s) secondaire(s) : Sandra Mahut
Format : Grand Format
Nombre de pages : 137
Résumé : Luna Kyung est coréenne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays. Créative, parfumée et très facile à préparer, la cuisine coréenne est aussi l'une des plus saines au monde. Bibimbap, bulgogi, kimchi... , découvrez des saveurs tour à tour piquantes, salées ou sucrées, qui allient légumes, viandes marinées, céréales, poissons et aliments fermentés. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner coréen, c'est easy !