Femmes d'ici, cuisines d'ailleurs - Trésors culinaires familiaux de Alexis Jenni

49.60 CHF
Date de parution : 10.2017
Auteur(s) secondaire(s) : Denis Svartz, Emmanuel Prost, Grégory Cuilleron
Format : Grand Format
Nombre de pages : 224
Résumé : Quinze femmes ouvrent leur cuisine, et font partager un plat auquel elles tiennent. Un plat de famille venu d'ailleurs — du Bénin, de l'Egypte, de l'Afghanistan ou encore du Nicaragua — mais "vivant" aujourd'hui ici. Un plat simple mais délicieux, qui ravive les souvenirs et réchauffe les coeurs. Tout en le préparant, elles racontent comment on leur a transmis, comment elles l'ont transformé, et puis finalement toute leur histoire, comment elles sont arrivées en France, et comment elles y vivent. Le récit délicieux de la vie de quinze femmes dans la France d'aujourd'hui qui révèlent leurs trésors culinaires familiaux. Illustré de photographies et d'illustrations originales.
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Réf. 001-9782226321633
EAN 9782226321633
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