Goûts du Japon - Recettes & rencontres de Aline Princet, Laure Kié

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Date de parution : 10.2022
Auteur(s) secondaire(s) : Véronique Tanneur
Format : Grand Format
Nombre de pages : 208
Résumé : Un livre haut en couleur et en saveur ! Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine japonaise. Laure Kié partagent avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques du Japon et nous emmène dans un voyage gourmand unique. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine japonaise qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés. Un livre unique, gourmand et riches en rencontres !
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Réf. 001-9782317030673
EAN 9782317030673
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