Huile d'Olive Domaine de Malersu-Corse
49.00 CHF
Letizia Navari
Niché entre mer et montagne sur la côte orientale de l’île de Beauté, dans la plaine du village de Chiatra, le domaine de Malersu offre un écrin préservé. Ce joli domaine familial produit de l'huile d'olive depuis seulement dix ans, initialement destinée à un usage personnel.
Letizia incarne l’amour de la nature et de l’olivier, hérité de son père. Depuis 4 ans, elle a repris l’exploitation familiale et s'est consacrée à soigner ses 1250 oliviers pour obtenir une huile d’olive d'une qualité exceptionnelle. Son huile d’olive AOP Oliu di Corsica 2024 a remporté cette année, la médaille d’or au concours général agricole !
Cette huile d’olive monovariétale, 100% Ghjermana dévoile des arômes généreux des herbes du maquis corse mêlées à des notes rondes d’amande et de pignon de pin.
Un délice en accompagnement d’un fromage de brebis Corse et d’ un pain à la farine de Châtaigne ou tout simplement sur des légumes farcis au Brocciu.
Une huile d’olive au goût unique, aux notes de maquis
Médaille d’or au concours général agricole 2024
Huile d'olive vierge extra, olives récoltées à la main et pressées sous 24h
Plongez au cœur de la Méditerranée et laissez-vous transporter vers les îles ensoleillées de Sicile, de Corse et de Majorque avec notre collection exclusive de 3 huiles d'olive d'exception.Cette nouvelle collection capsule est un hommage à la le bleu profond de la Méditerranée, les oliviers majestueux et la brise marine.
Chez Oliviers&Co, nous sommes partis à la rencontre de ces oléiculteurs passionnés pour découvrir ces îles fertiles où l'olivier est profondément ancré dans la culture locale. Tout comme le cépage du vin, le terroir, le climat, le mode de récolte et le savoir-faire lors du pressage des olives sont déterminants. Chaque variété d'olive offre une expérience sensorielle différente, sublimée par le talent du producteur.Les huiles d'olive 3 étoiles :
DOMAINE MALERSU – CORSE
500ml
Détails de la récolte :
Puissance gustative:
Profil: Floral
Notes aromatiques: Amande, Pignon De Pin, Infusion D'herbes Aromatiques
Olives: 100% Ghjermana
Pays d'origine: France
Date de récolte: 1 oct. 2023
Producteur: Navari Letizia
Provenance :France