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In Vino Femina - Les tribulations d'une femme dans le monde du vin de Céline Pernot-Burlet, Alessandra Fottorino

37.70 CHF
Date de parution : 08.2022
Format : Album
Nombre de pages : 192
Résumé : Sommelière, formatrice, caviste, fondatrice de deux bars à vins. . . Alessandra multiplie les casquettes. Passionnée de vin, mais aussi de l'humain, elle raconte ses tribulations et celles de ses consoeurs avec humour, voire une touche de sarcasme, et pédagogie. In Vino Femina se donne pour mission de mettre à nu le sexisme ordinaire dans le monde de l'oenologie au fil de situations du quotidien, pour lutter contre l'invisibilité des femmes et le regard  profondément masculin qui prévaut dans cet univers si particulier.   Retrouvez dans ce livre  : - des scénettes représentant le quotidien d'Alessandra et de ses collègues dans le milieu  ; - l'histoire des femmes dans le vin  ; - des portraits de professionnelles et une sélection de vins de vigneronnes.
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Réf. 001-9782017047247
EAN 9782017047247
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