L'intestin au secours du cerveau de David Perlmutter
15.20 CHF
Date de parution : 01.2019
Auteur(s) secondaire(s) : Christelle Souriau, Kristin Loberg Format : Poche
Nombre de pages : 416
Résumé : L'intestin au secours du cerveau : comment nourrir le premier pour entretenir le second. Dès notre naissance, une population de cent mille milliards de bactéries, que l'on appelle le microbiote, peuple nos intestins. Ils agissent comme un véritable catalyseur car ils peuvent soigner ou altérer notre cerveau. Ce phénomène permet de comprendre l'impact de l'alimentation et ainsi expliquer le fonctionnement de ces microorganismes et leur lien insoupçonné avec notre santé (risques inflammatoires, obésité en passant par les troubles de l'humeur et l'autisme entre autres). Cet ouvrage présente un état des avancées de la recherche avec des résumés récapitulatifs, des conseils pratiques, des recettes avec un programme alimentaire d'une semaine pour rééquilibrer son microbiote.
Auteur(s) secondaire(s) : Christelle Souriau, Kristin Loberg Format : Poche
Nombre de pages : 416
Résumé : L'intestin au secours du cerveau : comment nourrir le premier pour entretenir le second. Dès notre naissance, une population de cent mille milliards de bactéries, que l'on appelle le microbiote, peuple nos intestins. Ils agissent comme un véritable catalyseur car ils peuvent soigner ou altérer notre cerveau. Ce phénomène permet de comprendre l'impact de l'alimentation et ainsi expliquer le fonctionnement de ces microorganismes et leur lien insoupçonné avec notre santé (risques inflammatoires, obésité en passant par les troubles de l'humeur et l'autisme entre autres). Cet ouvrage présente un état des avancées de la recherche avec des résumés récapitulatifs, des conseils pratiques, des recettes avec un programme alimentaire d'une semaine pour rééquilibrer son microbiote.
| Réf. | 001-9782501135573 |
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| EAN | 9782501135573 |
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