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La cuisine indienne végétarienne de Pushpesh Pant

53.80 CHF
Date de parution : 10.2018
Auteur(s) secondaire(s) : Delphine Billaut
Format : Grand Format
Nombre de pages : 272
Résumé : La Cuisine indienne végétarienne présente 130 plats aussi exotiques que savoureux, des galettes de petits pois et pommes de terre aux beignets d'épinards, du curry de potiron au riz à la mangue. L'auteur, Pushpesh Pant, met en avant la cuisine indienne à travers des recettes authentiques et nourrissantes qui expriment toute la diversité des saveurs des différentes régions de l'Inde.
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Réf. 001-9780714877440
EAN 9780714877440
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