Le grand livre de la cuisine moyen-orientale - Mezzés, soupes, salades, plats, desserts de Joe Barza, Delphine Lebrun

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Date de parution : 03.2023
Auteur(s) secondaire(s) : Sophie Dumont, Collectif
Format : Grand Format
Nombre de pages : 288
Résumé : Le livre de référence de la cuisine moyen-orientale ! 12 pays et plus de 180 recettes généreuses et authentiques : apéro et entrées, soupes, viandes, riz, légumes, féculents et desserts. Des infos sur l'origine des recettes, des astuces et des variantes. De très nombreuses photos et des pas à pas pour maîtriser les gestes. Pour devenir un pro de la cuisine du Moyen-Orient, apporter une touche d'exotisme à votre table et varier les plaisirs.
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Réf. 001-9782317033094
EAN 9782317033094
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