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Mes classiques faits maison - Les recettes sucrées de ma grand-mère de Roxane

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Vendu par Payot Libraire
Date de parution : 10.2023
Auteur(s) secondaire(s) : Olga Antropova, Yulia Moatti, Nassira Samaké
Format : Grand Format
Nombre de pages : 157
Résumé : Retrouvez les saveurs de l'enfance avec Roxane grâce à ces 60 recettes de desserts de grand-mère ! L'odeur d'une brioche qui sort du four, l'onctuosité de la crème anglaise de mamie, les éclats de rire dans la cuisine : ce sont ces moments simples et authentiques qui font les plus beaux souvenirs. Pour nous, Roxane a feuilleté ses carnets afin de partager ses recettes de famille fétiches. Tarte Bourdaloue, charlotte aux framboises, tarte Tatin, crèmes au chocolat, tarte citron meringuée, castella cake, brioche, crêpes Suzette, clafoutis... Recettes de grand-mère ou pâtisseries traditionnelles revisitées, retrouvez les saveurs de l'enfance avec Roxane grâce à ces 60 classiques gourmands !
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Réf. 001-9782263184901
EAN 9782263184901
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