The Lost Explorer Salmiana 12 Edad del Maguey est un mezcal joven frais, non vieilli en fût, produit à partir des meilleures agaves Salmiana âgées de 12 ans. Celles-ci sont torréfiées sous terre dans des fours en argile pendant 3 jours, puis broyées, fermentées et enfin distillées. C'est le plus herbacé des trois mezcals Lost Explorer, avec un profil général doux et épicé et des notes de piments verts, accompagnées de pamplemousse et d'agave frais.
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