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Où mangent les chefs - Le guide des restaurants préférés des chefs de Joe Warwick
38.40 CHF
Date de parution : 05.2015
Auteur(s) secondaire(s) : Hélène Arnaud, Delphine Billaut, Marie-Line Hillairet Format : Grand Format
Nombre de pages : 976
Résumé : Oubliez les guides gastronomiques compilés par de mystérieux spécialistes. Cet ouvrage a été réalisé par de vrais initiés, plus de 600 chefs comptant parmi les plus influents au monde. Il référence leurs établissements préférés, du simple café au restaurant gastronomique. Où mangent les chefs est le guide indispensable des meilleures tables du monde.
Auteur(s) secondaire(s) : Hélène Arnaud, Delphine Billaut, Marie-Line Hillairet Format : Grand Format
Nombre de pages : 976
Résumé : Oubliez les guides gastronomiques compilés par de mystérieux spécialistes. Cet ouvrage a été réalisé par de vrais initiés, plus de 600 chefs comptant parmi les plus influents au monde. Il référence leurs établissements préférés, du simple café au restaurant gastronomique. Où mangent les chefs est le guide indispensable des meilleures tables du monde.
Réf. | 001-9780714869988 |
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EAN | 9780714869988 |
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