À propos de Fromagerie Bruand
Carole et Dominique Ryser « Une famille, une tradition, une passion … »
La fromagerie Bruand (aujourd’hui Fromagerie Bruand SA) existe depuis 1982, où Mr et Mme Bruand exploitent le commerce à Genève, et ceci jusqu’en février 1998.
A cette date, ils s’installent à Ovronnaz, en Valais, afin d’y ouvrir le Chalet Gourmand qui, en plus de la fromagerie, élargira son activité à l’épicerie fine, la charcuterie, les produits traiteurs, une vinothèque et une partie cadeaux – souvenirs.
A ce moment, Dominique(cuisinier de métier) et Carole Ryser, Bruand fils ont décidé de reprendre le commerce familial à Genève, à la Halle de Rive.
Notre optique de travail a toujours été et sera toujours de promouvoir des produits vrais et artisanaux de petits producteurs, qui aiment le goût et le bon-vivre
Nouveautés de Fromagerie Bruand
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7.80 CHF160g - 240g39.00 CHF / kg
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8.00 CHF
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FROMAGERIE BRUANDTomme truffée (CH) - La pièce7.00 CHF160g - 240g35.00 CHF / kg
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FROMAGERIE BRUANDRaclette brebis (CH) - 200g11.60 CHF160g - 240g58.00 CHF / kg
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FROMAGERIE BRUANDMolochon de la Gruyère (CH) - La pièce 250g10.00 CHF200g - 300g40.00 CHF / kg
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FROMAGERIE BRUANDMi-Chèvre Mi-Brebis des Pyrénées (France) - 200g7.60 CHF160g - 240g38.00 CHF / kg
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FROMAGERIE BRUANDTomme de Bruson (CH) - Un quart8.00 CHF
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FROMAGERIE BRUANDComté vieux (France) - 200g9.20 CHF160g - 240g46.00 CHF / kg