Catégories
Fleurs Mode & Accessoires Bébé et Puériculture Beauté et Santé Informatique et électronique Alimentation & Boissons Montres & Joaillerie Papeterie Sport Livres, Jeux Bijoux Fantaisie Habitat Jardin & Balcon Ménage & Entretien CBD
Commerces
Localistes Le Bon Genève
Panier
Rechercher
Menu
Compte
main product photo

Vietnam - 60 recettes élaborées avec amour pour une cuisine simple et d'ailleurs de Thomas Feller

20.50  CHF

Dernier article en stock, commandez vite !

L’article est réservé pour vous pendant 48h dans le magasin sélectionné. Paiement en magasin.

Vendu par Payot Libraire
Date de parution : 07.2022
Auteur(s) secondaire(s) : Isabelle Brouant, Aline Princet
Format : Grand Format
Nombre de pages : 160
Résumé : 60 recettes pour faire le tour de la gastronomie vietnamienne, certainement l'une des plus raffinées et parfumées du sud-est asiatique. Rouleaux de printemps au crabe, nems au porc, phô de boeuf, poitrine de porc grillée au nuoc-mam, bo bun, pâtes de riz sautées au boeuf, banh bao (brioche à la vapeur), flan au lait de coco, riz gluant au lait... Un voyage culinaire authentique et savoureux.
Plus d’information
Réf. 001-9782017201267
EAN 9782017201267
Rédigez votre propre commentaire
Seuls les utilisateurs connectés peuvent soumettre un avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte.
Afin de pouvoir vous présenter nos services de manière optimale, nous utilisons des cookies et des techniques comparables ainsi que des services tiers. Certains d’entre eux sont essentiels au fonctionnement de notre plateforme. D’autres nous permettent d’améliorer constamment nos services et de vous proposer des contenus personnalisés.
Techniquement nécessaires
Cookies nécessaires au fonctionnement du site web. Sans ces cookies, les fonctions critiques du site ne peuvent pas être assurées, comme par exemple la connexion au compte utilisateur ou la protection des formulaires contre les robots.
Analytics
Cookies utilisés dans le cadre de la mesure d'audience. Nous utilisons ces données dans un effort constant d'amélioration de nos offres et services suivant le comportement et les particularités de l’utilisateur. Les services tiers utilisés sont Google Analytics et Facebook.