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Généralités et guides

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  1. Le guide Lebey - Les restaurants, bistrots et bars à cocktails de Paris et sa banlieue de Lebey Editions
    Le guide Lebey - Les restaurants, bistrots et bars à cocktails de Paris et sa banlieue de Lebey Editions
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    33.00 CHF
  2. Une table, au Sud de Ludovic Turac
    Une table, au Sud de Ludovic Turac
    Payot Libraire
    40.80 CHF
  3. Le pourri de Marie-Claire Frederic
    Le pourri de Marie-Claire Frederic
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    24.80 CHF
  4. Tables ouvertes 2020 - Vos sorties restos à prix d'ami de Brigitte Violier, Collectif
    Tables ouvertes 2020 - Vos sorties restos à prix d'ami de Brigitte Violier, Collectif
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    89.00 CHF
  5. Guide France de Marc Esquerré
    Guide France de Marc Esquerré
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    47.30 CHF
  6. Du shiso dans la crème anglaise de Elisabeth Scotto
    Du shiso dans la crème anglaise de Elisabeth Scotto
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    20.40 CHF
  7. A la table des tsars - La fabuleuse ascension de Pierre Cubat à la cour des empereurs russes de Nicolas de La Bretèche
    A la table des tsars - La fabuleuse ascension de Pierre Cubat à la cour des empereurs russes de Nicolas de La Bretèche
    Payot Libraire
    47.90 CHF
  8. De l'astuce à l'assiette - Les meilleurs conseils pour tout réussir en cuisine de JULIETTE DELACROIX
    De l'astuce à l'assiette - Les meilleurs conseils pour tout réussir en cuisine de JULIETTE DELACROIX
    Payot Libraire
    32.60 CHF
  9. Les cuisiniers de la République française - Les meilleures recettes de Guillaume Gomez, Roselyne Bachelot, Philippe Faure, Jean-Robert Pitte
    Les cuisiniers de la République française - Les meilleures recettes de Guillaume Gomez, Roselyne Bachelot, Philippe Faure, Jean-Robert Pitte
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    77.50 CHF
  10. Omnivore Food Book - Omnivore Food Book de Audrey Vacher, Luc Dubanchet
    Omnivore Food Book - Omnivore Food Book de Audrey Vacher, Luc Dubanchet
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    32.50 CHF
  11. Pour vous servir - Les secrets du
    Pour vous servir - Les secrets du "meilleur maître d'hôtel du monde" de Denis Courtiade
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    30.40 CHF
  12. Pudlo Paris - Guide gourmand de Gilles Pudlowski
    Pudlo Paris - Guide gourmand de Gilles Pudlowski
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    32.60 CHF
  13. Pinces de Bretagne - 180°C de Philippe Toinard
    Pinces de Bretagne - 180°C de Philippe Toinard
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    31.90 CHF
  14. L'explorateur du goût de Alexandre Stern
    L'explorateur du goût de Alexandre Stern
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    45.70 CHF
  15. Restaurants historiques de Paris - De la fin de l'Ancien Régime aux années 1930 de Denis Saillard, Françoise Hache-Bissette, Sabine Hartl, Olaf-Daniel Meyer
    Restaurants historiques de Paris - De la fin de l'Ancien Régime aux années 1930 de Denis Saillard, Françoise Hache-Bissette, Sabine Hartl, Olaf-Daniel Meyer
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    121.50 CHF
  16. Traité du pois chiche de Robert Bistolfi, Farouk Mardam-Bey
    Traité du pois chiche de Robert Bistolfi, Farouk Mardam-Bey
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    33.80 CHF
  17. Paris, Ile-de-France de Gault&Millau
    Paris, Ile-de-France de Gault&Millau
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    23.60 CHF
  18. Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ? de Arthur Le Caisne
    Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ? de Arthur Le Caisne
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    33.80 CHF
  19. Christophe Pelé - Le Clarence - Livre de cuisine de Christophe Pelé, Chihiro Masui, Richard Haughton
    Christophe Pelé - Le Clarence - Livre de cuisine de Christophe Pelé, Chihiro Masui, Richard Haughton
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    95.00 CHF
  20. Dans ce goût-là - 39 recettes de cuisine littéraires de Elodie Alice Rousseau
    Dans ce goût-là - 39 recettes de cuisine littéraires de Elodie Alice Rousseau
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    21.70 CHF
  21. 111 goûts à Paris à ne pas manquer de Irène Lassus-Fuchs, Julian Spalding
    111 goûts à Paris à ne pas manquer de Irène Lassus-Fuchs, Julian Spalding
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    27.60 CHF
  22. Cuisiner simple et bon de Gilles Daveau, Bruno Couderc
    Cuisiner simple et bon de Gilles Daveau, Bruno Couderc
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    15.50 CHF
  23. Histoire de France à pleines dents de Stéphane Hénaut, Jeni Mitchell
    Histoire de France à pleines dents de Stéphane Hénaut, Jeni Mitchell
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    40.80 CHF
  24. Feu Vif - Feu Vif de Marie Hini
    Feu Vif - Feu Vif de Marie Hini
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    24.30 CHF
  25. La Suisse Gourmande - Guide Bleu de Collectif
    La Suisse Gourmande - Guide Bleu de Collectif
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    49.00 CHF
  26. Aubergine tonique - 180°C de Philippe Toinard
    Aubergine tonique - 180°C de Philippe Toinard
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    31.90 CHF
  27. Gras de Victor Coutard
    Gras de Victor Coutard
    Payot Libraire
    23.30 CHF
  28. Cuisine ultra branchie - 180°C de Philippe Toinard
    Cuisine ultra branchie - 180°C de Philippe Toinard
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    31.90 CHF
  29. Royal Savoy de Collectif
    Royal Savoy de Collectif
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    50.00 CHF
  30. Paul Bocuse - L'épopée d'un chef de Robert Belleret
    Paul Bocuse - L'épopée d'un chef de Robert Belleret
    Payot Libraire
    30.20 CHF
  31. Mes petits plats cocottes qui mijotent qui mijotent de Stéphanie de Turckheim
    Mes petits plats cocottes qui mijotent qui mijotent de Stéphanie de Turckheim
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    16.90 CHF
  32. Dictionnaire universel de cuisine pratique de Joseph Favre
    Dictionnaire universel de cuisine pratique de Joseph Favre
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    57.10 CHF
  33. 40 ans dans les cuisines des grands chefs - Stages, découvertes, rencontres, témoignages, joies, colères, la vie passionnante d'un chroniqueur gastronomique de Alain Giroud
    40 ans dans les cuisines des grands chefs - Stages, découvertes, rencontres, témoignages, joies, colères, la vie passionnante d'un chroniqueur gastronomique de Alain Giroud
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    32.00 CHF
  34. Petit lexique pour comprendre la qualité alimentaire et les labels de Kilien Stengel
    Petit lexique pour comprendre la qualité alimentaire et les labels de Kilien Stengel
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    15.60 CHF
  35. Paul Bocuse - Le feu sacré de Eve-Marie Zizza-Lalu
    Paul Bocuse - Le feu sacré de Eve-Marie Zizza-Lalu
    Payot Libraire
    55.50 CHF
  36. Elles cuisinent de Vérane Frédiani
    Elles cuisinent de Vérane Frédiani
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    67.90 CHF
  37. Chroniques gourmandes de Maxime Pietri
    Chroniques gourmandes de Maxime Pietri
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    14.00 CHF
  38. Le guide de la fermentation du Noma - Tout commence par le goût de René Redzepi, David Zilber
    Le guide de la fermentation du Noma - Tout commence par le goût de René Redzepi, David Zilber
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    68.90 CHF
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